Cecotec Cecofry Full Inox : Avis & Test (2026)
Caractéristiques Techniques
| Capacité | 5,5 L |
| Puissance | 1700 W |
| Température max | 200 °C |
| Programmes | 8 automatiques |
| Finition | Inox brossé |
| Panier lave-vaisselle | Oui |
Prise en Main
Le déballage de la Full Inox réserve une bonne surprise. La finition inox brossé du corps de l'appareil donne une impression de solidité et de modernité qui dépasse largement son prix. Posée à côté d'un grille-pain inox ou d'une bouilloire métallique, elle s'intègre sans détoner dans une cuisine équipée. Le poids de 5,2 kg reste raisonnable, et le câble de 1,2 m est suffisant pour la plupart des configurations.
L'interface tactile est sobre, avec un écran LED rouge qui affiche température et minuterie. Les huit programmes sont matérialisés par des pictogrammes : frites, viande, poisson, légumes, gâteau, crevettes, pizza, réchauffage. La logique de navigation s'apprend en deux minutes. Le panier de 5,5 litres se retire d'une main, avec un loquet qui empêche la grille de tomber. Le revêtement antiadhésif est lisse au toucher, sans aspérité.
Premier test : 500 g de frites surgelées, programme « frites », 15 minutes à 200°C. Le résultat sort doré et croustillant, sans ajout d'huile. La répartition est correcte, avec une légère sur-cuisson sur les bâtonnets en surface qu'on peut compenser par un secouage à mi-cuisson. Pour un appareil à moins de 50€, le résultat est tout à fait satisfaisant.
Cuisson au Quotidien
La puissance de 1700 W est dans la moyenne pour cette gamme et permet une montée en température en environ deux minutes. Le ventilateur unique, plus petit que sur les modèles premium, génère une circulation d'air un peu moins homogène : on observe une différence de cuisson entre les bâtonnets du fond et ceux du dessus, ce qui impose un secouage à mi-parcours pour les préparations volumineuses.
Sur les viandes, le bilan est correct. Des cuisses de poulet de 200 g chacune cuisent en 25 minutes à 180°C avec une peau qui croustille honnêtement. Le mode « pizza » fonctionne sur des pizzas surgelées personnelles (jusqu'à 25 cm), avec un résultat acceptable mais pas spectaculaire : la pâte cuit, les fromages fondent, mais on ne retrouve pas le grillé d'un four traditionnel. Pour les desserts type gâteau au yaourt, la cuisson est étonnamment réussie en moule silicone de 18 cm.
La grosse limite reste l'absence de double zone et le plafond à 200°C. Pour servir quatre personnes, il faut souvent procéder en deux fournées, ce qui rallonge le temps de service. Et pour les recettes nécessitant une saisie forte (steaks, magrets), le manque de chaleur intense se fait sentir.
Entretien et Durabilité
L'extérieur en inox brossé attire les empreintes mais se nettoie facilement avec un chiffon microfibre légèrement humide. Évitez les produits abrasifs qui rayeraient la finition. Le panier antiadhésif passe au lave-vaisselle, mais nous recommandons un lavage à la main avec une éponge non abrasive : trois mois de tests intensifs montrent que le revêtement supporte bien cet usage.
La question de la longévité reste ouverte. Cecotec n'a pas la même réputation de durabilité que Tefal ou Philips, et les retours utilisateurs sur trois à quatre ans d'usage sont mitigés. Certains rapportent une décoloration du revêtement intérieur après deux ans d'utilisation quotidienne. À ce niveau de prix, on peut considérer que l'amortissement est réalisé même en cas de défaillance prématurée, mais conservez votre facture pour faire jouer la garantie de deux ans en cas de problème.
Pour Qui ?
La Cecofry Full Inox cible les budgets serrés et les premières expériences avec la friteuse à air. Étudiant en studio, jeune actif qui découvre la cuisine saine, couple qui ne veut pas investir avant de savoir si l'usage justifie la dépense : c'est le profil idéal. Pour ceux qui ont déjà tranché et veulent investir durablement, mieux vaut consulter notre top des friteuses à air 2026 ou notre comparatif Cecofry Full Inox vs Tefal Easy Fry.
FAQ
Quelle quantité de frites surgelées peut-on cuire en une fournée ?
La cuve de 5,5 L permet de cuire jusqu'à 800 g de frites surgelées en une seule fournée, ce qui correspond à environ 4 portions adultes. Programme « frites », 15 à 18 minutes à 200°C, secouage à mi-cuisson. Résultat doré sans ajout d'huile, étant donné que les frites surgelées sont déjà précuites dans l'huile en usine.
Peut-on faire un gâteau au yaourt dans la Cecofry Full Inox ?
Oui, parfaitement. Utilisez un moule en silicone de 18 cm de diamètre maximum qui rentre dans la cuve. Préparez votre pâte (yaourt, sucre, œufs, farine, levure, huile), versez dans le moule, et cuisez 25 minutes à 160°C. Le gâteau dore en surface et reste moelleux à cœur. La cuisson est même plus rapide qu'au four traditionnel et consomme moins d'électricité.
L'extérieur chauffe-t-il pendant la cuisson ?
L'isolation thermique est correcte mais pas exceptionnelle. La paroi inox monte à environ 50-55°C en surface après 20 minutes de cuisson à 200°C. Évitez de manipuler l'appareil par les côtés pendant le fonctionnement. Le dessus reste tiède et la base est isolée par des pieds en plastique. Conservez une distance de 10 cm avec les meubles environnants.
Quelle est la durée de garantie ?
Cecotec offre une garantie légale de deux ans à compter de la date d'achat. En cas de défaillance, le service après-vente est joignable par formulaire en ligne ou par téléphone. Les délais de prise en charge varient de deux à quatre semaines selon la nature du problème. Conservez votre facture d'achat et l'emballage d'origine pour faciliter les retours.